Cioccolato di Modica 70% cacao 60g - BIO

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    Termini e condizioni
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    DESCRIZIONE

    Barretta di cioccolato modicano al 70% naturale senza spezie con zucchero di canna raffinato, mantiene quindi la granulosità tipica del famoso cioccolato siciliano.

    Lavorata, secondo la ricetta tradizionale, a bassa temperatura senza aggiunta di burro di cacao oltre a quello presente nel seme; è però più amara della ricetta tradizionale al 50% di cacao.

    INGREDIENTI

    Pasta amara di cacao (*) 70% minimo

    Zucchero di canna (*)


    (*) ingredienti del commercio equo

    CURIOSITA'

    Tutti gli ingredienti sono naturali e provengono da cooperative di commercio equo e solidale: massa di cacao da CONACADO (Repubblica Dominicana) o MCCH (Ecuador) e lo zucchero di canna da COOPAGRO (Paraguay).

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