Confettura di melograno 230g - BIO

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    Termini e condizioni
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    Il costo di spedizione è incluso per il listino applicato

    DESCRIZIONE

    Il succo di melograno viene addizionato allo zucchero e alle mele a cubetti private del torsolo e della buccia. Il tutto viene cotto fino ad ottnere i gradi Brix necessari (60/68 °bx).
    Al termine il prodotto ottenuto viene invasettato e pastorizzato.

    INGREDIENTI

    Succo di melograno 70%
    Zucchero di canna (*) 30%
    Mele a cubetti 20%

    (*) ingredienti del commercio equo



    CURIOSITA'

    Fermo restando il mantenimento delle caratteristiche organolettiche, i frutti di melograno con imperfezioni fisiche o di piccola pezzatura vengono recuperati con la produzione delle confetture.
    Lo zucchero utilizzato proviene dal circuito del commercio equo e solidale mentre le mele sono di piccoli produttori biologici locali.


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