Molto versatile è perfetta per insaporire creme, gelati, mousse e farciture, e anche yogurt, creme di caffè o macedonie di frutta.
Ottima da usare come crema spalmabile tal quale o in abbinamento con del miele o marmellata o da sciogliere in acqua calda per creare il famoso latte di mandorla. La pasta pura di mandorle, è ideale anche per mantecare i risotti o condire secondi piatti.
I nostri prodotti provengono prevalentemente da produttori soci della Cooperativa ed in alcuni casi da produttori con cui abbiamo intrapreso una collaborazione, ove indicati con BIO provengono da agricoltura biologica ai sensi del Reg. CE 848/18.
Per i pochi prodotti che per vari motivi non sono etichettati "BIO"
comunque ci assicuriamo comunque che derivino da aziende biologiche e
che durante tutto il ciclo produttivo si rispettino i nostri principi
etici ed ambientali.
