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Pesto di pistacchio 190g - BIO

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    • Pistacchi siciliani biologici tritati 60%

    • Olio EVO

    • Sale

    I pistacchi hanno un’origine lontana nel tempo e nello spazio: sono nati in Asia minore per poi diffondersi in Europa e in tutta Italia. Furono proprio gli arabi, durante il loro predominio nel VIII e IX secolo, che introdussero il pistacchio in Sicilia.

    Tra tutti i tipi di frutta secca, i pistacchi sono tra quelli più versatili in cucina: possono essere utilizzati a crudo, sotto forma di crema e persino di pesto.

    Amato e conosciuto in tutto il mondo, il pesto di pistacchi siciliani nasce dalla pura macinazione dei pistacchi ai quali viene poi aggiunto del semplice olio EVO: ingredienti semplici ma che danno un gusto unico ed inconfondibile al pesto di pistacchio.

    Ampiamente utilizzato in cucina, il pesto di pistacchi siciliani BIO è ideale sia per accompagnare antipasti sfiziosi e gustosi, che come ingrediente principale per primi piatti e seconde portate sia di carne che di pesce. 

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