DESCRIZIONE

Le arance Sanguinello sono una varietà di arance siciliane a polpa pigmentata. La polpa color arancio presenta delle screziature di colore rosso dovuta alla presenza di antociani che si sviluppano in misura differente a seconda del clima e dalla zona di produzione. Le Sanguinello sono una delle varietà arance rosse rosse siciliane tardive, ilk periodo di maturazione va da fine febbraio a ad inizio Aprile. Rispetto aalle altre arance rosse presentano una buccia più spessa e ruvida ed una minore acidità.

CURIOSITA'