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Pasta pura di pistacchio 190g - BIO

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    • 100% pistacchi siciliani tostati da agricoltura biologica

    I pistacchi hanno un’origine lontana nel tempo e nello spazio: sono nati in Asia minore per poi diffondersi in Europa e in tutta Italia. Furono proprio gli arabi durante il loro predominio nel VIII e IX secolo che introdussero il pistacchio in Sicilia.

    Tra tutti i tipi di frutta secca, i pistacchi sono tra quelli più versatili in cucina: possono essere utilizzati a crudo sia per arricchire piatti salati che per guarnire diverse tipologie di dolci.
    La pasta pura di pistacchio è un semilavorato pronto all’uso perfetta per realizzare i dolci a base di pistacchio, o come per realizzare varie farciture per prodotti dolciari da forno, quali basi per gelati, semifreddi o cheesecake.

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