unsere Produkte

Hier sind alle unsere Produkten

Um zu sehen welche gerade Verfügbar sind, siehe Bestell-Liste

ERTNEZEITEN FÜR ZITRUSFRÜCHTE

ERTNEZEITEN FÜR ZITRUSFRÜCHTE

Cedrat Eßzitronen

Categories: 

Eßzitronen (Citrus medica)

Die Zitronatzitrone, auch Cedrat Eßzitrone genannt, war die erste Zitrusfrucht die nach Europa eingeführt wurde. Sie ist oval geformt, eine Frucht ist meist zweimal größer als eine Zitrone aber kann auch mehr als ein Kilo wiegen. In Mittelmehrraum wird diese Frucht in unterschiedlichen Gerichten ganz verwendet. Unter der äußeren gelben Schale befindet sich das süßliche, dicke, weiße Mesokarp. Das innere Fruchtfleisch ist sauer oder leicht süßer als Zitrone, macht aber nur einen geringen Teil der Frucht aus. Roh gegessen wird sie, ohne die äußere gelbe Schale, als Ganzes.

Cedri

Leave a Reply