Unsere Höfe

Unsere Höfe werden seit vielen Jahren biologisch bewirtschaftet, und nehmen an dem Rückverfolgbarkeits-Programm des Ailantos e.V. teil. Alle Höfe sind gemäß der (EG) 834/2007 Verordnung  Bio-zertifiziert.

 

Vincenzo

Hof Vacante

Die Familie Vacante betreibt ihren Hof seit 5 Generationen. Vincenzo, fing dann im Jahre 1994 an, den Hof auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Der Hof befindet sich im Tal von Lentini (SR), er breitet sich über eine Fläche von 11 ha aus, und produziert hauptsächlich Zitrusfrüchte diverser und auch seltener Sorten.

Monica

Hof Fiumara

Der Hof der Familie Fiumara ist seit dem Jahre 1994 Bio-Zertifiziert, er befindet sich in Süd-Sizilien, 8 km von Siracusa entfernt. Es werden hauptsächlich Zitrusfrüchte angebaut, insbesondere Zitronen, Valencia Blondorangen, und Ciaculli Mandarinen, aber auch Oliven und Avocados.

23-1-10

Hof Rabuazzo

Der Hof von Gianni und Vera, befindet sich in Santa Venera di Mascali (CT) an der Ostseite des Vulkanes Ätna. Es werden hauptsächlich Clementinen der Sorte Nova, Walnüsse und Kaktusfeigen angebaut.

Luigi e Pietro

Hof Altamore

Der Hof der Familien Altamore und Umana befindet sich in der Nähe von Grammichele (CT), besteht aus mehreren Grundstücken und hat eine Gesamtfläche von 4,5 ha. Es werden unterschiedliche Zitrusfrüchte wie Blutorangen der Sorten Tarocco, Sanguinello und Zuccharino, Mandarinen und Pampelmusen angebaut.

ALFIO

Hof Panebianco

Der Hof Panebianco ist 2 ha groß und befindet sich im Tal von Catania. Er wird seit 4 Generationen von der Familie betrieben, und ist seit dem Jahre 1995 Bio-Zertifiziert. Es werden Blutorangen der Sorten Tarocco und Nucellaro angebaut, aber auch Oliven für Olivenöl und Grüne Oliven.

ANGELO

Hof Amore

Der Hof der Familie Amore befindet sich in der Nähe von Acate (RG), ist ca. 7 ha groß und seit dem Jahre 1988 Bio-Zertifiziert. Es werden Zitrusfrüchte wie Navel Blondorangen und Clementinen angebaut, aber auch Tafeltrauben, Pfirsiche und unterschiedliche Gemüsearten wie Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen und Artischocken.

Hof Grigoli

Der Familienbetrieb Grigoli befindet sich in Bronte (CT), am Fusse des Ätna Vulkanes. Der Hof besteht aus mehreren kleinen Grundstücken und ist insgesamt 4 ha groß. Seit dem Jahre 1999 ist er Bio-Zertifiziert und wird nach den Prinzipien der Natürlichen Landwirtschaft betrieben. Angebaut werden u.a. Pistazien aus Bronte, Oliven, Kaktusfeigen und Feigen.